To máte takový běžný, všední den. Čím si jej zpestřit? Třeba vůní a chutí bramborových placek! Nápad přišel od našich klientů, a tak bylo rozhodnuto. Dopoledne jsme společně oškrábali brambory a připravili těsto, odpoledne se pustili do smažení. Počasí nám sice nepřálo, ale pod pergolou na zahradě Seniorcentra Opava se placky povedly jedna radost. A protože venku bylo nevlídno, na hotovou dobrotu jsme se přesunuli do jídelny.
Při smažení jsme si zavzpomínali na domácí recepty, na to, kdo má rád placky křupavější a kdo je smažil trochu jinak. Každý klient má totiž svůj zaručeně osvědčený recept. Tak jako tak, výsledek se povedl. A po bramborových plackách se jen zaprášilo!
